千葉県成田市にて栽培から収穫、製粉までおこなった成田秋そば粉です。

石臼挽きにて丁寧に挽いたそば粉は、色良し香りよし、甘味も最高のそば粉に仕上がっております。

人気の高い成田秋そば粉をご家庭でぜひお楽しみください。

【製粉方法】自家製粉石臼挽き

【販売規格】１ｋｇ／５００ｇの２種類あります

【賞味期限】要冷蔵で商品お届けから２ヶ月（お早めのご使用をおすすめしております）

【確認事項】令和５年産（2023-秋-）

そば専門の農家が作った、石臼挽きの本格ガレット用そば粉。
焼き上がりのモチっとした食感と香ばしさが楽しめます。
お水を加えてまぜるだけ！家族みんなでワイワイしながら
焼いてみましょう！！フライパンで簡単に焼けます。

【製品内容】そば粉・塩

【販売規格】200ｇ/袋

【賞味期限】
要冷蔵で商品お届けから２ヶ月（お早めのご使用をおすすめしております）

ご自宅用にご家族で手打ちそばを簡単に楽しめるセットをご用意しました。
低温熟成した成田産そば粉（挽きたて）、つなぎ粉（おそばの食感をよくするための小麦粉）、打ち粉（おそばどうしがくっつかないようにする粉）のセットです。

家庭にある道具でもできますので、お子様と一緒にそば打ちを楽しんでくださいね。

※レシピを『おうちで簡単！！二八そばの打ち方』を同封してあります。

【販売規格】そば粉　700ｇ・つなぎ140ｇ・打ち粉200ｇ

【賞味期限】要冷蔵で商品お届けから２ヶ月（お早めのご使用をおすすめしております）

【確認事項】７～８人前のおそばが出来上がります。

昨年収穫した千葉県成田産の北早生（キタワセ）を
一年低温熟成させた後、石臼でゆっくり製粉したものです。
色目の美しさはそのままに、深みの増した香りと甘みがそば通の食欲をそそります。

【製粉方法】自家製粉の石臼挽きです

【販売規格】１ｋｇ

【賞味期限】要冷蔵で商品お届けから２ヶ月（お早めのご使用をおすすめしております）

【確認事項】