成田そば栽培農家 上野

① 鍋に、さっと洗ったそばの実と水（800g）を入れる。

② 沸騰するまでは強火、沸いてきたら弱火にして３０分～４０分コトコト煮る。

③ そばの実が柔らかくなり、トロっとしてきたら刻んだ七草を加え、さらに５分程度煮て完成。

※小豆かゆ、大根かゆ、雑穀かゆなど、お好きな食材とそばの実でのお粥もお楽しみください。