成田秋そばを石臼で挽いたそば粉をそのままの状態で販売。
そのため「がく」の茶色い部分もそのまま入った商品です。

お客様自身がふるい作業をして粉のカスタマイズができます。
そのまま「そばがき」や「手打ちそば」にしても美味しく召し上がれます。

【確認事項】

令和 7年産（2025）秋そば。

【備考】
※異物混入防止のため、粗いふるいに一度通してあります。