昨年収穫した千葉県成田産の北早生(キタワセ)を 一年低温熟成させた後、石臼でゆっくり製粉したものです。 色目の美しさはそのままに、深みの増した香りと甘みがそば通の食欲をそそります。
【製粉方法】自家製粉の石臼挽きです
【販売規格】1kg
【賞味期限】要冷蔵で商品お届けから2ヶ月(お早めのご使用をおすすめしております)
【確認事項】